山形ガールズ農場の成長の日々です。
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モンテカレーづくり◎
こんにちは
ゆかちんです。
今期、J1に昇格したわれらがモンテディオ山形

今年度も、山形ガールズ農場はNDソフトスタジアムで行われるホーム戦のスタジアムグルメに出店します!
今回は、野菜たっぷり牛すじカレーをつくりました◎
農場で育てたりんごから作った、りんごソースが味のきめてです!

人の身体がはりいそうな、でっかい寸胴を作って煮込みます。




人参にはスパイスの旨味をたっぷり吸わせて♪



牛すじは時間をかけて、りんごソースが入ったトマトスープの中でじっくり煮込みました。ぷるぷるトロトロです◎


さぁ。できあがってきましたー。
でも出来立ては味が若くて、このあと1日寝かせると美味しくなります◎


こちらのカレー、3月18日、19時〜おこなわれるモンテディオ山形ホーム戦で販売しますよー!
3月といっても,夜は冷えます。みんなの身体をあたためてくれると嬉しいです。

がんばれ!われらがモンテディオ山形◎
菜穂子さん、ラジオするらしいですね、楽しみにしてます。
ラジオ局でバイトしようかな?笑
FM大好き | 2015/03/24 04:48
>FM大好きさん

コメントありがとうございます!
そうなんです。
YBCでこの春からラジオに出ちゃいます!
(じつは、AMです。。!)

YBC 4月1日〜毎週水曜 午前11時40分〜 
こう御期待!
ゆかちん | 2015/03/26 21:31
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